Büyük Borcamda Tiramisu

Büyük Borcamda Tiramisu Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Önce kremasından başlıyoruz. Geniş bir tencereye altı su bardağı sütümüzü ve toz şekerimizi alıp şekerleri eritiyoruz.
2. Şekerler eridikten sonra iki yumurta sarısını da karışımımıza ekliyoruz.
3. Daha sonra dört yemek kaşığı un ve dört yemek kaşığı nişastayı ekleyip topak kalmayacak biçimde karıştırıyoruz.
4. Kremamız kaynadıktan sonra bir paket vanilya ve bir yemek kaşığı tereyağını da ekliyoruz.
5. 5- 10 dakika kaynadıktan sonra kremamızın altını kapatıyoruz.
6. Kremayı soğumaya bırakmadan evvel üzerine streç sinema örtersek kremamız kabuklanmaz.
7. Kremamız soğuduktan sonra 200 gram labnemizi ekleyip mikser ile çırpıyoruz bu halde daha pürüzsüz bir kıvam oluyor.
8. Labneyi de kremamıza ekledikten sonra kedi lisanı bisküvilerimizi nescafe ile ıslatmaya başlıyoruz büsbütün ıslatmadan yalnızca nescafeli suya sokup çıkartarak borcama bisküvilerimizi diziyoruz.
9. Kremamızı sürüyoruz.
10. Tatlımız bittikten sonra üzerine süzgeç ile kakao serpiştiriyoruz ve tatlımız hazır afiyet olsun ♥️.

Büyük Borcamda Tiramisu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı