Bıçak Bastı Bayram Tatlısı

Bıçak Bastı Bayram Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikler şerbetini hazırlayalım.Suyu ve şekeri bir tencereye alıp şeker eriyip kaynayana kadar yüksek ateşde bekletelim.
2. Kaynamaya başladıkdan sonra limonuda ekleyip orta ateşde 15 dakika kaynatıp soğumaya bırakalım.
3. Hamuru için un ve ceviz hariç tüm malzemeleri ekleyip güzelce karıştıralım.
4. Ardından un ve cevizide ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim.
5. Daha sonra ceviz büyüklüğünde parçalar haline ayıralım,ben 15 parçaya ayırdım.
6. Ayırdığımız parçalara şekil vererek,üstüne bir bıçak yardımıyla çizikler atıp tepsimize dizelim.
7. Daha önceden ısıtılmış 175° fırında 40 dakika kadar pişirin.
8. Fırından çıktıktan 1-2 dakika sonra üzerine soğutulmuş şerbeti dökelim. Unutmayın: Şerbet soğuk tatlımız sıcak olmalı.
9. Biraz bekledikden sonra istediğiniz şekilde servis edebilirsiniz😍

Şimdiden afiyet olsun deniyenlere🌸🌸

Not:Fazla kızartmayın tatlıları,şerbeti ekledikden sonra rengi daha çok koyulaşıyor😉.

Bıçak Bastı Bayram Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı