Ballı Bademli Pasta Tarifi İçin Malzemeler
(25/26cm kelepçeli kalıp)
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 200 ml krema
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı un (elenmiş)
Ara katı için:
- 3 kutu krema
- 3 paket krema sertleştirici
- 1 yemek kaşığı bal
Üzerine:
- File badem
- Bal
Ballı Bademli Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kabımıza yumurtayı, şekeri ve vanilyayı birleştirip çırpalım 5dk kadar.
- Sıvı yağ ve kremayı da ilave edip çırpalım.
- Son olarak un ve kabartma tozunu da ekleyip çırpalım ve tabanı fırın kağıdı yerleştirilmiş ve kenarı yağlanmış kalıbımıza dökelim, üstüne file badem bolca ilave edelim ve 170 derece de kekimizi pişirelim (yaklaşık 50dk, kontrolü pişirin).
- Pişen keki çıkarıp soğumaya bırakın ve ortadan ikiye bölün.
- Kremamıza sertleştiricileri ilave edip sertleşinceye kadar çırpın ve bal ilave edip karıştırın.
- Kremamızı kekin tabanına dökün düzleştirin ve kekin diğer kısmını pasta diliminde kesin ve kremanın üstüne parça parça yerleştirin ve son olarak biraz bal gezdirip en az 3 saat buzdolabında dinlendirip afiyetle tüketin.
Ballı Bademli Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı