Baklava Sanılan Olay Yaratan Tatlı (Kadayıflı) Tanımı İçin Malzemeler
- Kadayıf
- 5 adet yumurta
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı tereyağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı sirke
- 8 su bardağı un
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Şerbeti için;
- 3 su bardağı toz şeker
- 3 su bardağı su
Açmak için;
- Un ve nişasta unu karışımı
Baklava Sanılan Olay Yaratan Tatlı (Kadayıflı) Tanımı Nasıl Yapılır?
- Un hariç tüm materyalleri karıştırıyoruz.
- Daha sonra kabartma tozu ve unu ek edilerek yoğurup, dinlenmeye alıyoruz
- 1 saat dinlendirildikten sonra elimize alıp beze haline getiriyoruz ve açmaya başlıyoruz
- Daha sonra açtığımızın içine robottan geçirdiğimiz fındığı koyuyoruz ve kıvratma biçimi veriyoruz
- Daha sonra üzerine yumurta sarısı sürüp, kadayıfa batırıyoruz ve tepsiye dizilir
- 180 derecelik fırında 30 dk pişiriyoruz
- O pişerken bizde şerbeti yapalım, 3 su bardağı su ve şekeri bir tencereye alıp, kaynayana kadar karıştırıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
- Fırında pişen tatlıyı alıp, tezgaha alıyoruz. Sonra üzerine soğuyan şerbeti döküyoruz ve servis ediyoruz. Afiyet olsun 💖
Baklava Sanılan Olay Yaratan Tatlı (Kadayıflı) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı