Ağızda Dağılan Pastane Kurabiyeleri Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket margarin (250 gr)
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- Yarım su bardağı nişasta
- 3.5 su bardağı un (artabilir veya azalabilir)
Sade kısma eklemek için:
- 2 kaşık daha un
Kakaolu kısma eklemek için;
- 2 yemek kaşığı kakao
Ağızda Dağılan Pastane Kurabiyeleri Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Uygun bir kaba yumuşak margarin sıvı yağ ve yumurta konulup krema gibi olana kadar karıştırılır.
- Sonra un hariç diğer malzemeler konulup karıştırmaya devam edilir.
- Yumuşak bir hamur olacak şekilde un konulup yoğurulur.
- Sonra hamur 2 ye ayrılır.
- Bir kısmına 2 kaşık daha un konulup yoğurulur(ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak)
- Diğer kısma 2 kaşık kakao konulup yoğurulur. (ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak)
- En son istediğiniz şekli verip yağlı kağıt serili tepsiye dizilip 150-160 derece önceden ısıtılmış fırında orta rafta 35-40 dk pişirilir.
- Çıktıktan sonra soğumasını bekleyip istenilen şekilde süsleme yapılır.
Not: marka farklılıklarından dolayı un ölçüsü kontrollü yapılmalı. Benim ölçümden daha az yada daha fazla girebilir.
Not: hamur elle yogurulacaksa çok fazla yoğurulma yapılmamalı el ısımızdan dolayı margarin çok fazla eriyecegi için daha fazla un isteyecektir. Bu da sert kurabiyelere neden olur.
Ağızda Dağılan Pastane Kurabiyeleri Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
0
Mutlu
0
Üzgün
0
Sinirli
0
Şaşırmış
0
Virüslü
