Poğaça Hamuru İle Hem Pita Ekmeği Hemde Sandiviç Ekmeği

Poğaça Hamuru İle Hem Pita Ekmeği Hemde Sandiviç Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak hamurumuzu yapmaya başlayalım.
2. Süt ve su ılık olacak şekilde ısıtılır daha sonra bir kabın içine şeker tuz maya ısınan süt ve su da ekleyip karıştırıyoruz.
3. Üzerine kontrollü olarak unumuzu da ekleyip güzelce kulak memesi kıvamında bir hamur elde edeceğiz.
4. Yoğurma işlemi bittikten sonra üzerini bir tepsi ile kapatıp poşet geçirelim ve 1 buçuk saat mayalanmaya bırakalım.
5. Daha sonra mayası gelen hamurumuz dan beze yapıp tepsiye koyuyoruz bu pita ekmeği için üzerini elimizle yuvarlak şekil verip bastırıyoruz.
6. Daha sonra sandiviç ekmeği için ise elimizle yuvarlak şekilde açıp içe doğru sarıyoruz ve tepsimize diziyoruz.
7. Her iki ekmeğin üzerine hazırladığımız sıvı yağ ve yoğurt karışımından fırça yardımı ile sürüp çörek otu ekleyin.
8. Önceden ısıttığımız 250 derece fırında 15-20 dk pişiriyoruz dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz 😊😇 şimdiden deneyenlere afiyet olsun.

Poğaça Hamuru İle Hem Pita Ekmeği Hemde Sandiviç Ekmeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı