Soğanlı Ekmek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kase sulandırılmış yoğurt
- 1 su bardağı su
- 1 yumurta
- 1 paket instant maya
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- Alabildiğince un
Arası için;
- 6-7 tane soğan
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- Tuz
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
Soğanlı Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle un hariç geriye kalan tüm malzemeleri bir kapta güzelce karıştıralım. Daha sonra unu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim. Hamurumuzu bir saat mayalanmaya bırakalım.
- O sırada ekmeğimizin iç harcını hazırlayalım soğanları ince ince doğrayıp sıvı yağ koyduğumuz bir tavaya alalım, güzelce kavuralım.
- Soğanlar sönünce üzerine kırmızı toz biber ve karabiber tuz ekleyip tekrar karıştıralım.
- Sonra mayalanmış hamurunuzu 3 eşit parçaya bölelim her bir parçayı aynı ölçüde açalım, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine bir hamur bir iç harç koyup en sonda üzerini yumurta sarısı ile yağlayalım.
- 200°c fırında alt-üst pişirelim. Deneyecek olanlara afiyet olsun 👋
Soğanlı Ekmek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
0
Mutlu
0
Üzgün
0
Sinirli
0
Şaşırmış
0
Virüslü
