Havuçlu Ve Pırasalı Rulo Omlet Tanımı İçin Malzemeler
- 3 küçük uzunluk yumurta
- 2 kısım 15-20 cm uzunluğunda pırasa
- 1 adet havuç
- Tuz
- Trabzon peyniri (veya kaşar peyniri)
Tavaya eklemek için;
- 1-2 kaşık sıvı yağ
Havuçlu Ve Pırasalı Rulo Omlet Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle pırasaları güzelce yıkayıp küçük küçük kesiyoruz.
- Havuçları soyup rendeliyoruz.
- Bir kabın içerisine yumurtaları kırıp çırpıyoruz.
- Üzerine pırasa ve havuçları ekliyoruz. Güzelce karıştırıyoruz.
- Bir taraftan bir tavanın içine sıvı yağı koyup ısıtıyoruz.
- Yeterince ısındıktan sonra hazırladığımız karışımı tavaya ekliyoruz.
- Kapağını kapatıp altīnın pişmesini bekliyoruz.
- Omletimizin altı kızarıp üstü de piştikten sonra üzerine trabzon peynirini (veya kaşar peyniri rendesi) tel tel kesimlere ayırıp ekliyoruz.
- Omleti tavanın içinde bir taraftan başlayarak rulo haline getiriyoruz.
- Rulomuzu tavanın kenarına çekip omlat kısmının devamın aharcımızdan ekliyoruz.
- Rulonun uzantısındaki omlet piştikçe rulo yapıp çekerek sürece devam ediyoruz.
- Rulonun içine en ortasına peynir ekleyebiliriz yahut rulo kısımların ortasına da peynir ekleyebiliriz.
- Malzeme bittikten sonra rulo tamamlandıktan sonrarulomuzu çift taraflı kızartarak servis tabağına alıyoruz. Afiyet olsun 🎀🍳🫔.
Havuçlu Ve Pırasalı Rulo Omlet Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
0
Mutlu
0
Üzgün
0
Sinirli
0
Şaşırmış
0
Virüslü
