Pastane Supanglesi (Videolu)

Pastane Supanglesi Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle bir su bardağı kadar suyu derin dondurucuya koyalım ve düzgünce buz üzere olana kadar soğutalım.
2. Bu ortada tencerenin içerisine süt, şeker, un, mısır nişastası ve kakaoyu alarak çırpma teli ile karıştıralım .
3. Ocağa alıp daima karıştırarak kaynayıp düzgünce katı bir kıvama gelmesini sağlayalım.
4. Katı bir kıvama gelen supanglemizin içerisine tereyağı ve çikolatayı ekleyip eritelim .
5. Ardından ocaktan alalım ve mikserle güzelce çırparak soğutalım.
6. Bu basamakta çırpmanız çok kıymetli pütürlü bir kıvamda olmaması için üşenmeden mikserle çırpmalısınız.
7. Soğuyan supanglenin içerisine buz üzere soğuyan suyu azar azar ekleyerek mikserle çırpalım ve bu etapta da çırpma sürecine muhakkak elimizden bırakmayalım.
8. Çırptıktan sonra kuplara paylaştıralım ve dolapta 2 saat kadar soğumaya bırakalım.
9. Soğuyan tatlımızın üzerine rendelenmiş çikolata ve truf koyarak süsleme yapalım ,sizler istediğiniz formda süsleme yapabilirsiniz.
10. Afiyet olsun kanalıma takviye olmak isterseniz abone olursanız çok sevinirim .

Pastane Supanglesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı