Soğuk Baklava Tarifi İçin Malzemeler
- 800 gram baklavalık yufka
- 250 gr ceviz yada 250 gr antep fıstığı
- 300 gr tereyağı yada margarin (Teremyağı markası)
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Süslemek için;
- Çikolata
- Kakao
Şerbeti için;
- 1 kg süt
- 1 kutu krema (200 ml)
- 3 su bardağı şeker (İsteğe bağlı 4 yada 5 te koyabilirsiniz)
Soğuk Baklava Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tatlımızı hazırlamadan önce sütümüze şeker ilave edip şerbetimizi kaynatalım.
- Kaynamaya başladıktan sonra 10 dakika daha kaynatıp altını söndürdükten sonra kremayı ilave edip karıştırıp soğumaya bırakalım bu sırada tatlımızı hazırlayalım.
- Baklavalık yufkamızı tepsinize göre kesin tepsinizin altını yağlayıp yufkamızı serelim yağlayalım.
- Daha sonrasında iki katta bir yağlayarak yufkanın 20 katına gelelim fıstığımızı ya da cevizimizi eşit bir şekilde yayalım.
- Üzerine 2 yemek kaşığı yağ gezdirip sırayı tekrarlayalım.
- Her iki katta bir yağlayarak yufkalarımızı bitirdikten sonra dilimleyelim.
- Tenceremizde kalan yağı tatlımızın üzerine dökün.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fansız fırında altı üstü kızarana kadar pişirelim toplamda 55 dakika kadar sürüyor.
- Tatlı piştikten sonra ılımaya bırakalım, ılıdıktan sonra soğuk şerbetimizi eşit bir şekilde dökelim.
- Şerbetini çektikten sonra kakao serpip isteğe göre süsleyelim, soğumaya bıraktıktan sonra servis edebilirsiniz.
- 1 gün dinlenirse daha lezzetli oluyor..Afiyet olsun ,
Soğuk Baklava Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
0
Mutlu
0
Üzgün
0
Sinirli
0
Şaşırmış
0
Virüslü
