Zeytinyağlı Portakallı Kereviz Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yada 3 adet orta boy kereviz
- 2 orta boy havuç
- 2 orta boy patates
- Yarım su bardağı kadar bezelye
- 1 orta boy soğan
- Zeytinyağ
- Tuz
- 2 portakal
- Yarım limon
- 1 tutam dereotu (İsteğe bağlı)
Zeytinyağlı Portakallı Kereviz Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Herkes kerevizi çok sevecek:) bizim evde bu tarif çok seviliyor umarım siz de seversiniz:).
- Öncelikle soğanları küp küp doğruyoruz.
- Patatesi yarım ay şeklinde doğruyoruz.
- Kerevizleri soyup kararmasın diye limonla ovuyoruz.
- Ortasını oyup soyduğumuz havucu ortasına geçirip enine kesiyoruz. Ve her yerini limonla ovuyoruz.
- Tencereye dibini kaplayacak şekilde zeytinyağı ekliyoruz.
- Sonra sırasıyla soğan, patates, kalan havuç ve bezelyeyi ekleyip soteliyoruz.
- Üzerine hazırladığımız kerevizleri diziyoruz tuzunu atıyoruz.
- 2 adet portakalın suyunu ( bende 1 su bardağı kadar çıktı) ekliyoruz.
- 1 küçük çay bardağı kaynamış su ekleyip ocağın altını kısıyoruz. Yaklaşık 15-20 dk da pişiyor. Çatal batıyorsa kerevize pişmiş demektir:)
- İsteğe göre üzerine dereotu serpiştirebilirsiniz. Afiyet olsun.
Zeytinyağlı Portakallı Kereviz Tarifi Fotoğraflı Yapılışı