Zebra Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 200 gram margarin (tereyağı)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yarım çay kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1 su bardağı mısır nişastası
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 3 su bardağı un ( kıvamı cıvık olursa yarım bardak un daha ekleyebilirsiniz)
- Renkli hamuru için kakao
Zebra Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Margarin, pudra şekeri, krema kıvamına gelene kadar karıştırın .
- Sıvı yağı ekleyin, karıştırmaya devam edin.
- Daha sonra pudra şekeri ,vanilyayı ekleyin birleştirin, unu ,kabartma tozunu ekleyip güzelce yoğurun.
- Hamurumuzu 6 parçaya bölelim hamurun hamurumuzun 3 parçasını ayıralım onu kakaosuz olarak diğer kalan parçadan iki parçası da koyu renkli kakaolu olacak.
- Bir parçasını az kakao ile yoğuralım yağlı kağıt yardımıyla önce kakaosuz olan hamurumuzu biraz kalın açıyoruz .
- Daha sonra koyu kakaolu hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar yerleştirelim .
- Yağlı kağıt serip bir tür merdeneyle geçiyoruz az kakaolu hamurumuzdan fındık büyüklüğünde parçalar koyu renkli hamurumuzun tam ortasına gelecek şekilde yerleştiriyoruz.
- Tekrar merdaneyle üzerinden geçince resimdeki gibi tam zebra desenini almış olcak (çay bardağının ağzı ile kestim dem yuvarlak şekilleri).
- Yağlı kağıt serip tepsiye dizelim. 170° pişirelim. Üstleri kızarmamasına dikkat edelim. Afiyet olsun.
Zebra Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı