Yumurta Kapama Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı nane
- Yarım çay kaşığı tuz
Yumurta Kapama Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- 4 yumurtayı 15 dakika haşlıyoruz. Haşlandıktan sonra yumurtaları soyup, ikiye bölüyoruz yumurta tavasına 1 tatlı kaşığı tereyağı ve bir yemek kaşığı sıvı yağ ekliyoruz.
- Tereyağı eridikten sonra bir çay kaşığı pul biber ve nane ekliyoruz yarım çay kaşığı ise tuz yağla beraber karıştırıyoruz.
- Sonra ikiye böldüğümüz yumurtaları sarısı alta gelecek şekilde tavaya diziyoruz. 10 dakika boyunca kısık ateşte kızarmasını bekliyoruz.
Yumurta Kapama Tarifi Fotoğraflı Yapılışı