Yufka Kaseleri (Gün Salata Ve Mezeleri İçin) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yufka
- Ayçiçek yağı
İçi için;
- Humus (tarif için)
Yufka Kaseleri (Gün Salata Ve Mezeleri İçin) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk yufka serilip yarışı fırçayla yağlanır, diğer yarısı üstüne kapatılır d şeklinde. En üst kısım da yağlanır.
- Kalıplarınızın boyutuna uygun çaydanlık kapağıyla halkalar kesilir. Kalıba koymadan önce en alt kısmı da yağlanır (yufkanın üstü altı ve ortası yağlanmış oluyor) kalıplar ters çevrilip fırın tepsisine dizilir.
- Kesilen parçalar kalıpların dış kısmına yerleştirilir. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstü hafif kızarana kadar pişirilir. Çıkarılır soğuyana kadar bekletilir.
- Soğuduktan sonra kalıplardan çıkarılır. Servisten yarım saat önce içine istenilen salata meze vs koyulup servis edilir.
- Ben silikon kalıp kullandığım için kalıpları yağlamadım. Metal kalıp kullanılacaksa kalıp da yağlanmalı. Kestiğiniz parçanın büyüklüğüne göre her yufkadan 10-15 arası daire çıkıyor.
Yufka Kaseleri (Gün Salata Ve Mezeleri İçin) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
0
Mutlu
0
Üzgün
0
Sinirli
0
Şaşırmış
0
Virüslü
