Yoğurtlu Pazı Kavurması Tarifi İçin Malzemeler
- 1 bağ pazı
- 1 büyük soğan
- Sıvıyağ
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz
- Karabiber
Üzeri için;
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 3 diş sarımsak
- 2 tatlı kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Yoğurtlu Pazı Kavurması Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Pazıları yıkayıp sap kısımlarını kesip doğrayın.
- Soğanı yemeklik doğrayıp sıvı yağda kavurun. Pazıları ekleyin iyice sinene kadar kavurun.
- Salçayı ilave edin ve kavurmaya devam edin. Tuz ve karabiberi de ekleyip karıştırın.
- Sarımsaklı yoğurdu hazırlayın.
- Pazıyı servis tabağına alın ve üzerine sarımsaklı yoğurdu gezdirin.
- En son sıvı yağı biraz kızdırıp kırmızı toz biberi ekleyin yoğurdun üstüne gezdirin. Afiyet olsun 😋
Yoğurtlu Pazı Kavurması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı