Yoğurt Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram süzme yoğurt
- Yarma (buğday)
- 5 yemek kaşığı un
- 2 adet yumurta
- İsteğe bağlı tuz
- 2,5 tatlı kaşığı limon tuzu
- Nane
Yoğurt Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle yarmamızı bir tencerede kaynatıyoruz. Çorba fazla çıkacağı için geniş bir tencerenin içerisine süzme yoğurdu, 2 adet yumurta, tuz, limon tuzu ve unu ekliyoruz.
- İçerisine suyumuzu soğuk su olması önemli yoğurdunuz katı kıvamda olmayacak şekilde suyunuzu ekleyin. Ayran kıvamı olana kadar malzemeleri blenderdan pürüz kalmayacak şekilde geçirin.
- Kaynamış olan yarmanızı içerisine ekleyin ve sonrasında kaynayana kadar karıştırmalısınız eğer karıştırmayı bırakırsanız çorbanız kesilir. Çorba fokurdayana kadar lütfen karıştırmayı bırakmayın …
- Önemli olan çorbanız kaynadıktan 10 dakika kadar ara ara dahil olmak üzere karıştırmanız gerekir kaynayan çorbanın en sonunda sadece nane ekleyeceksiniz karıştırmayı unutmuyoruz ara ara ve afiyet olsun.
Ocağa koyduğunuz malzemeye sonradan limon tuzu eklemeyiniz kesilir.
Yoğurt Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
0
Mutlu
0
Üzgün
0
Sinirli
0
Şaşırmış
0
Virüslü
