Yoğurt Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 5-6 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı pirinç
- 1 adet yumurta
- Nane
- Karabiber
- Tuz
Yoğurt Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Bir tencerede güzelce yıkanan pirinçleri iki su bardağı sıcak suyla pişirelim.
- Bir kapta yoğurt ve yumurtayı iyice çırpalım, unu da ekleyip iyice çırpalım .
- Kaynayan pirinçlerimizin suyundan azar azar yoğurdumuza ekleyip karıştıralım ki kesmesin .
- Ilıyan harcı tencere dökelim .
- Tuzunu ve karabiberini atıp kaynatalım .
- Ayrı bi tava da erittiğimiz teryağımızda naneyi biraz kavuralım.
- Kavrulan naneyi tencereyee dökelim. Bi 5 dk da bu şekilde kaynasın, sonrasında altını kapatalım. Afiyet olsun.
Yoğurt Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı