Yeşil Mercimekli Karnabahar Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardak yeşil mercimek
- 1 adet orta boy karnabahar
- 1 tatlı kaşığı kimyon (Silik)
- 1 tatlı kaşığı pul biber (Silik)
- 1 tatlı kaşığı tuz (Silik)
- 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı (Arzu ettiğiniz kadar ekleyebilirsiniz ben ölçüden fazla ekledim oyüzden fotoğrafta yağlı duruyor)
- Yarım demet maydonoz
Sosu için;
- Limon suyu (Arzu ettiğiniz kadar)
Yeşil Mercimekli Karnabahar Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Mercimekleri yıkayıp haşlayın.
- Karnabaharları çiçeklerine ayırıp bir parmağın yarısı kalınlığında uzunlamasına kesin dilerseniz çiçeklerine ayırdığınız şekilde de kalabilir.
- Maydanozu ince ince doğrayın.
- Uygun bir kaba karnabaharları, zeytinyağını ve baharatları ekleyip karıştırın.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 40 dk pişirin.
- Malzemeleri yine uygun bir borcama veya salata kasesine karnabahar, yeşil mercimek, maydanoz ve limon suyunu ilave ederek karıştırın yağının az olduğunu düşünürseniz zeytinyağı ilave edebilirsiniz.
Afiyet olsun 😊.
Not🩸🩸 bu kez tarifin yarısını yaptım birazda karnabaharım bölünmüştü.
Fırını kontrol etmeyi unutmayın benim 40 dk yeterli geldi ama fırından fırına değişiklik gösterebilir 😊.
Yeşil Mercimekli Karnabahar Tarifi Fotoğraflı Yapılışı