Sadece Birkaç Materyal İle Yapılan Kalburabastı Tanımı İçin Malzemeler
- 2 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1 kabartma tozu
- 1 su bardağı ceviz
- 5 yahut 5 buçuk su bardağı
Şerbet için;
- 3 su bardağı toz şeker
- 3 buçuk su bardağı su
- 1 dilim limon
Sadece Birkaç Materyal İle Yapılan Kalburabastı Tanımı Nasıl Yapılır?
- Sıvı yağ ve sütü kaba alalım, unu ve kabartma tozunu ekleyip yumuşak bir hamur elde edin.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde kesimler koparıp elinizde yuvarlayın.
- Petek nihalenin üzerine koyup bastırın ,ortasına ceviz koyun iki ucunu birleştirip dikkatli bir formda kaldırıp fırın tepsisine yerleştirin.
- Hepsine birebir süreci uygulayın 200 derece fırında pişirin.
- Şerbet için su ve toz şekeri ocağa alın kaynamaya başlayınca limon atıp orta ateşte 8 dakika kaynatıp ocaktan alın soğumaya bırakın.
- Fırından çıkan tatlıyı birinci sıcaklığı çıkınca soğuk şerbeti dökün ,ben aykırı çevirdim ,bir 5 dakika kadar sonra tekrar düzeltip soğuyunca isteğe bağlı hindistan cevizi ile süsleyin afiyet olsun.
Sadece Birkaç Materyal İle Yapılan Kalburabastı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı