Yalancı Baklava Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram oda sıcaklığında tereyağı (Margarin olmaz)
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1,5 su bardağı antep fıstığı
- 2 yumurta
- 3 çorba kaşığı hindistan cevizi
- 2 çorba kaşığı irmik
- 1 vanilya
- 1 kabartma tozu
- 5 veya 5, 5 su bardağı un
Şerbet için
- 3 su bardağı şeker
- 3,5 su bardağı su
- 1 çorba kaşığı limon suyu
Yalancı Baklava Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk önce şerbet hazırlanır, tencereye malzemeler alınır.
- Orta ateşte kaynamaya bırakılır.
- Kaynayınca altı kısılıp 10 dakika bu şekilde kaynatılır, süre sonunda altı kapatılıp soğumaya bırakılır.
- Şerbet soğurken ayrı bir yerde hamur yoğuracağımız kaba un hariç tüm malzemeler alınır, yoğrulur.
- İlk başta 5 su bardağı un azar azar eklenerek kulak memesi kıvamında hamur hazırlanır, eğer yumuşak olursa kalan un kontrollü şekilde eklenir.
- Hamurdan parçalar koparılıp ister yuvarlak ister kalıpla şekil verilip yağlanmış tepsiye dizilir.
- Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında kızarana kadar pişirilir.
- Soğuk şerbet her yerine gelecek kadar gezdirilir.
- Üzerine tepsi kapatılıp soğumaya bırakılır.
- Soğuyunca servis edilir,servis edilmeyecekse buzdolabında dinlendirilir.
Yalancı Baklava Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
0
Mutlu
0
Üzgün
0
Sinirli
0
Şaşırmış
0
Virüslü
