Vişneli Cheesecake

Vişneli Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle 2 paket burçak bisküvi robottan çekip içine 50 gr eritilmiş tereyağı ilave edilir ve bir güzel harmanlanır.
2. Yuvarlak kelepçeli kalıbın altına yağlı kağıt serilir.
3. Bisküvi bastırılarak kalıba yayılır dolapta 15 dk dinlendirilir.
4. Uygun bir kaba 2 paket 180 gr labne ,1 kutu krema ilave edilir ve çırpma teli ile iyice çırpılır.
5. İçine 1 yemek kaşığı un, 1 yemek kaşığı nişasta ,2 paket vanilya eklenir çırpmaya devam edilir. Yumurtlar tek tek kırılarak çırpmaya devam edilir.
6. Fırının içine ısıya dayanıklı bir kaba su koyun ve 180 dereceye ayarlayın.
7. Dolapta dinlenen kalıpta bisküvinin içine cheesecake muhallebisi dökülür ve fırında yaklaşık 40 45 dakika pişirilir.
8. Geniş bir tencereye 300 gr çekirdekleri ayıklanmış vişne, yarım su bardağı suyun içine 1 yemek kaşığı nişasta açılır ve vişnelerin üzerine dökülür.
9. 1 çay bardağı şeker de ilave edilerek ocakta göz göz olana kadar pişirilir.
10. Pişen cheesecake fırından çıkarılır.
11. 20 dakika dinlenmeye bırakılır.
12. Sonra üzerine her yerine gelecek şekilde vişneli sos dökülür dolapta 1 gece dinlenmeye bırakılır.
13. Servis için güzel sunum yapılarak ikram edilir afiyet olsun 🥰

Vişneli Cheesecake Tarifi Fotoğraflı Yapılışı