Vişne Soslu Yalancı Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler
Tabanı için;
- 250 gram yulaflı bisküvi
- 100 gram tereyağ
Muhallebisi için;
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı irmik
- 1 paket vanilya
Sos için;
- 300 gram donmuş vişne
- 1 su bardağı şeker
- 2 su bardağı su
- 3 yemek kaşığı buğday nişastası
Süslemek için;
- Beyaz çikolata
- Böğürtlen
- Fıstık
Vişne Soslu Yalancı Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle bisküvilerimizi rondodan geçirip erittiğimiz tereyağ ile karıştırıyoruz.
- Yağlı kağıt sermiş olduğumuz borcama kalıp içerisinde bisküvilerimizi döküp eşit bir şekilde yayıyoruz.
- Bardağın alt tabanı ile üzerini bastırarak düzeltiyoruz.
- Muhallebisi için vanilya hariç bütün malzemeleri uygun bir tencereye alıyoruz.
- Ocakta kaynayana kadar karıştırıyoruz.
- Kaynadıktan sonra vanilya ekleyerek son kez karıştırıyoruz.
- Bisküvimizin üzerine eşit bir şekilde yayıyoruz.
- Cheesecake buzdolabın da dinlenirken vişne sosumuzu hazırlıyoruz.
- Vişneyi uygun bir tencereye alıyoruz.
- Şekeri ekleyerek karıştırıyoruz.
- 2 su bardağı suyun içerisine buğday nişastasıni ekleyerek karıştırıyoruz ve vişnenin içerisine ekliyip kaynayana kadar karıştırıyoruz.
- Hazır olan vişne sosumuzu cheesecak’in üzerine döküyoruz.
- Bir gece buzdolabında dinlendiriyoruz.
- Servis etmeden önce dilimleyip benmari usulü erittiğimiz çikolata ile şeritler halinde süslüyoruz.
- Böğürtlen ve fıstık ile taçlandırıp servis ediyoruz.Afiyet olsun.
Vişne Soslu Yalancı Cheesecake Tarifi Fotoğraflı Yapılışı