Un Helvası Tarifi İçin Malzemeler
- 100gr tereyağ
- 1 çay bardağı sıvı yağ (100ml)
- 2 su bardağı un
- 1 klasik türk kahvesi fincanı tahin
Şerbeti için;
- 5 su bardağı süt
- 2 su bardağı şeker
Un Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak süt şerbetini hazırlayın şeker eriyene kadar karıştırın ve ocaktan alıp soğumaya bırakın.
- Helva için; tereyağı derin bir tavaya alıp eritin üzerine sıvı yağ ekleyip karıştırın önce 1 bardak un ekleyip yedirin sonra kalan 1 bardak unu da ekleyip güzelce kısık ateşte kavurun.
- İstediğiniz renge ve kıvama geldikten sonra şerbeti yavaş yavaş ilave edin ilk etapta sütün içinde yüzecek korkmayın eze eze karıştırın.
- Sütünü tamamen çektikten sonra ocağın altını kapatın ve tahin ekleyip tekrardan karıştırın, sonra süsleyip servis edin. Afiyet olsun 😊
Un Helvası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
0
Mutlu
0
Üzgün
0
Sinirli
0
Şaşırmış
0
Virüslü
