Terbiyeli, Patatesli Havuç Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 orta boy patates
- 1 orta boy soğan
- 1 orta boy havuç
- 2 diş sarımsak
- 8-9bardak su
- 1 adet tavuk bulyon
Terbiyesi için;
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tepeleme kaşık un
- 1-2 damla limon suyu
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı nane
Terbiyeli, Patatesli Havuç Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Bir tencereye tereyağını alıp eritelim. Ufak ufak doğradığımız havuç, soğan, patates ve sarımsağı alıp 2-3 dk kavuralım. Üzerine suyunu ilave edip tavuk bulyonu ekleyelim sebzeler yumuşayana kadar pişirelim.
- Blendırdan geçirerek pürüzsüz hal getirelim diğer tarafta terbiyesi için yoğurt un yumurta sarısı limon ve baharatları ilave edip karıştıralım.
- İki kepçe çorbadan alıp, karıştıralım terbiyesini karıştırarak çorbaya ilave edelim bir kaç dk kaynatıp, ocaktan alalım.
Afiyet olsun ❤
Terbiyeli, Patatesli Havuç Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı