Terbiye Havuçlu Tavuk Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet tavuk baget
- 1 adet havuç
- Yarım kahve fincanı pirinç
- 5 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı tuz
Terbiyesi için malzemeler;
- 1,5 su bardağı yoğurt
- 1 adet yumurtanın sarısı
- 2 yemek kaşığı un
- Yarım limon suyu
- 2 diş sarmısak
Tereyağlı sos için;
- Yarım yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı nane
Terbiye Havuçlu Tavuk Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle bagetleri yıkayıp 5 su bardağı su ile haşlıyoruz,haşlanınca bagetleri içinden çatal ya da maşa yardımı ile alıyor didikliyoruz.
- Tavuk suyunun içerisine rendelediğimiz havucu ve pirinçi ekleyip tüm malzemeler yumuşayana kadar kaynatıyoruz.
- Malzemeler yumuşadığında didiklediğimiz tavuk parçalarını ekliyoruz.
- Kaynamaya devam ederken bir taraftan terbiyesi için tüm malzemeleri pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpıyoruz.
- Çorbanın kaynayan suyundan bir kepçe, yavaş yavaş terbiyeye eklerken diğer taraftan da kesilmemesi için terbiyeyi hızlıca karıştırıyor ve çorba tenceresine ilave ediyoruz.
- On dk kadar karıştırarak pişmeye devam ediyor tuzunu atıp ocağın altını kapatıyoruz.
- Üzerine yağ için bir cezvede tereyağı ve ayçiçek yağıni eritiyoruz üzerine pul biber ve nane ekleyip çorbaya ilave ediyoruz.
Miss gibi çorbaniz tadıma hazır servis edebilirsiniz afiyett olsun. Sevgiler 🤗.
Terbiye Havuçlu Tavuk Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
0
Mutlu
0
Üzgün
0
Sinirli
0
Şaşırmış
0
Virüslü
