Tepside Kumpir Tarifi İçin Malzemeler
- 6-7 adet patates
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
Üzeri için;
- Sosis
- 1 kavanoz garnitür
- 1 çay bardağı mısır
- 8-9 adet kornişon turşu
- 1 fincan siyah zeytin
- 4-5 dilim salam
Servis aşamasında;
- Ketçap ve mayonez
Tepside Kumpir Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Patatesleri iyice yıkayalım.
- Üzerini geçecek kadar su ekleyerek haşlamaya bırakalım.
- Bu arada diğer malzemeleri hazırlayalım.
- Sosisleri küçük küçük doğrayalım az yağda biraz pişirelim.
- Zeytin, salam ve turşuyu küçük parçalara keselim.
- Garnitür ve mısırın suyunu süzelim. Bir sudan geçirelim.
- Haşlanan patateslerin kabuğu soyalım ve rendeleyelim.
- Üzerine kaşar peynirini rendeleyelim.
- Tereyağı, ve tuzu ekleyelim güzelce karıştıralım.
- Islatılmış dikdörtgen büyük boy borcama yayalım.
- 180 derece fırında 20 dakika pişirelim.
- Süre sonunda hazırladığımız malzemeleri patateslerin üzerine yayalım.
- 180° fırında 10-15 dakika pişirelim.
- İsterseniz üzerine kaşar peyniri rendeleyip o şekilde fırına verebilirsiniz.
- Fırından aldığımız kumpiri ilk sıcağı çıkınca ketçap ve mayonez ile servis yapıyoruz.Afiyet olsun.
Tepside Kumpir Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
0
Mutlu
0
Üzgün
0
Sinirli
0
Şaşırmış
0
Virüslü
