Tavuklu Sebze Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet tavuk göğsü
- 2 dal pırasa
- 1 havuç
- 1 orta boy patates
- 1 orta boy soğan
- 1 yeşil biber
- 1 kırmızı biber
- 2-3 dal brokoli
- 2-3 dal karnabahar
- 2 diş sarımsak
- Tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kuru nane
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 litre su
Üzeri için
- Pul biber
- 1/4 (çeyrek) bağ maydanoz
- 1/2 (yarım) limon suyu
Tavuklu Sebze Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Ramazan ayının vazgeçilmezleri çorbalar elbette.Hem kolay hem de faydalı bir çorba tarifi vereceğim.
- Tüm sebzeleri ufak ufak doğruyoruz.
- Tencereye 1 lt su ile sebzeleri koyuyoruz. Kaynamış su da kullanabilirsiniz.
- Tavuk etini de küp küp doğruyoruz. Sebzelerin yanına koyuyoruz. Birlikte kaynıyorlar.
- Hepsi tamamen pişince blender ile güzelce çekiyoruz.
- Sıvıyağ ile naneyi ocakta hafifçe yakıyor ve çorbaya karıştırıyoruz.
- Tuz, karabiber ilave ediyoruz.
- Maydonoz yapraklarını ince doğrayıp içine ilave ediyoruz. Limon suyunu da ilave ediyoruz.
- Servis tabağına alıp çorbanın üzerini pul biber ile süslüyoruz.
Afiyet şifa olsun 🍀.
Hayırlı ramazanlar dilerim.
Not: istediğiniz sebzeleri ilave ederek çeşitlendirebilirsiniz.
Tavuklu Sebze Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı