Tavuklu Mısırlı Pilav Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı arpa şehriye
- Göz kararı tereyağ
- Yarım çay bardağı mısır
- Yarım çay bardağı kıyılmış dereotu
- 1 çay bardağı kadar haşlanmış didilmiş tavuk
- 2 adet tavuk bulyon
- Yarım çay bardağı et suyu
- 4 su bardağı su
Tavuklu Mısırlı Pilav Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce tereyağı eritilir ve arpa şehriye kavurulur.
- Az kavrulduktan sonra sıra ile mısır,dereotu,tavuk konulur ve sürekli kavurulur.
- Et suyu eklenip tekrar kavurulur.
- Renk iyice değiştikten sonra suyu eklenir karıştırılır ben bulyonlari havanda toz halinde ezip o şekil karıştırıyorum.
- Bulyonlar eklenip karıştırılıp kısık ateşte normal pilav ayarında pişmeye bırakılır.
- Piştikten sonra demlemeye bırakılır. Afiyet olsun.
Tavuklu Mısırlı Pilav Tarifi Fotoğraflı Yapılışı