Tavuklu Kinoa Salata Tanımı İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı kinoa
- 1 adet kalçalı but
- 2-3 modül brokoli
- 2 adet közlenmiş kapya biber
- 1 çay bardağı bezelye
- 1 çay bardağı mısır
- 2 adet salatalık turşusu
- 1 adet havuç
- Bir tutam dereotu
- Bir tutam ekşi kulak
- Bir tutam roka
- Bir tutam maydanoz
Sosu için;
- Yarım fincan nar ekşisi
- Bir fincan zeytinyağı
- Yarım limon suyu
- 1 tatlı kaşığı tuz
Tavuklu Kinoa Salata Tanımı Nasıl Yapılır?
- Kinoayı yarım saat suda bekletelim.
- Sonra bir bardak suyla patlayana kadar 15-20 dk haşlayalım.
- Kalçalı butu haşlayalım.
- Havucu rendeleyelim.
- Bezelyeyi haşlayalım.
- Brokoliyi haşlayalım.
- Yeşillikleri ince ince doğrayalım.
- Biberi doğrayalım.
- Brokoliyi doğrayalım.
- Sosu hazırlayalım.
- Derin bir kaba bütün materyalleri sosu katıp karıştıralım.
Tavuklu Kinoa Salata Tanımı Fotoğraflı Yapılışı