Tavuklu Brokoli Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 parça tavuk göğsü
- Brokoli ( 1 orta boy çiçek)
- 2 büyük havuç
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 1 büyük kase yoğurt (Susuz tarafından)
- Tuz
Tavuklu Brokoli Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Yapılışı oldukça pratik ama mutlaka tarif sorduran bir salata tarifimden merhabalar ☺️.
- Öncelikle tavuk göğsünü iyice haşlayıp didikliyoruz.
- Brokoliyi çiçeklerine ayırıp yıkıyor ve hafif dişe gelecek şekilde haşlıyoruz aldente dediğimiz kıvamda olması çok önemli.
- Haşlanınca soğuk suya alıp rengini korumasını sağlıyoruz ve süzerek kenara alıyoruz.
- Havuçları soyup fotoğrafta gördüğünüz gibi şeritler halinde kesip yine dişe gelecek şekilde haşlıyoruz ve süzüyoruz.
- İyice soğuyan malzemelere 2 kaşık mayonez ve 1 kase susuz yoğurt ( yoğurdun birazını süzme kullanabilirsiniz) ilave ederek tuzunu ayarlıyoruz. Yoğurt miktarı az gelirse ekleyin lütfen.
Afiyet olsun 😋.
Tavuklu Brokoli Salatası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı