Tavuk Tantuni Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram kemiksiz tavuk göğüs
- 2 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 2 su bardağı veya biraz daha az su
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
Tavuk Tantuni Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavukları kuşbaşından daha küçük ufak bi şekilde doğruyoruz.
Tavukları yapışmayan bir tavaya alıp üzerine bir su bardağından iki parmak eksik suyu koyalım iyice karıştıralım hiç su kalmayacak şekilde pişirelim. - Ardından iki tatlı kaşığı kırmızı toz biberi, tuzu ve sıvı yağı dökelim.
- Biberin rengi tavuğa iyice karışınca üzerine 1 su bardağından iki parmak eksik suyu ilave edelim.
- 5 dakika kadar iyice malzemelerle özleşince ocağın altını kapatalım.
- Yanına soğan piyazla istenilen şekilde servis edelim.
Tavuk Tantuni Tarifi Fotoğraflı Yapılışı