Tavuk Suyuna Yoğurt Çorbası (Yayla Çorbası Lezzeti) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı yoğurt
- 3 yemek kaşığı un
- 1 adet yumurta
- 2 diş sarımsak
- 1 bardak haşlanmış nohut
- 1 adet limon suyu
- 2 bardak tavuk suyu
- 2 bardak su
- 1 çay kaşığı tuz
- 30 gram tereyağı
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
Tavuk Suyuna Yoğurt Çorbası (Yayla Çorbası Lezzeti) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tenceremize 2 su bardağı yoğurt, 1 adet yumurta, 3 yemek kaşığı un ve rendelediğimiz 2 diş sarımsaklarımızı ekliyoruz.
- Altını açıp iyice çırpıyoruz tüm malzemeler birbiriyle homojen bir şekilde karıştıktan sonra içerisine 1 su bardağı haşlanmış nohutumuzu ekliyoruz.
- Üzerine limon suyunu ekleyeceğiz ancak yoğurt kesilmemesi için 1 adet limonun suyunu sıkıp kaseye alıyoruz .
- Üzerine 1 kepçe tenceredeki karışımın suyundan kasede iyice karıştırıp tenceremize tekrar yavaş yavaş döküyoruz.
- Hafif kaynamaya başladığı zaman içerisine 2su bardağı tavuk suyumuzu ve 2 su bardağı soğuk suyumuzu ekliyor kaynamaya bırakıyoruz.
- Ayrı bir sos tavasında 30 gr tereyağımızın üzerine 1 tatlı kaşığı kuru nanemizi ekleyip kızdırıyor ve kaynayan çorbamızın üzerine döküp, dinlenmeye bırakıyoruz. Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun :).
Tavuk Suyuna Yoğurt Çorbası (Yayla Çorbası Lezzeti) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
0
Mutlu
0
Üzgün
0
Sinirli
0
Şaşırmış
0
Virüslü
