Tavuk Kebap Tarifi İçin Malzemeler
Kebap için;
- Yaklaşık 200 gram tavuk göğsünden çekilmiş tavuk kıyma
- 1 yemek kaşığı galeta unu
- 1 baş soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığından daha az tuz
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı kırmızı tatlı toz biber
Servis için;
- Közlenmiş soğan
- Közlenmiş biber
- Közlenmiş domates
Tavuk Kebap Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle eğer tavuk göğsünü kasabınızdan kıyma şeklinde çekili almadıysanız onu robottan geçirip kıyma haline getirelim.
- Daha sonra üzerine kalan tüm malzemeleri ekleyip güzelce rondodan geçirelim.
- En az yarım saat bu şekilde buzdolabında bekletelim.
- Daha sonra çöp şişlerimize kıymamızdan ve özlemek istediğimiz sebzelerden güzelce dizelim.
- Fırın ızgarası ile pişirme yapılacak.
- Alt üst çevirerek güzelce kızarana kadar pişirelim.
- Benim fırınım hızlı pişiriyor 30 dk en yüksek ısıda yeterli oldu. Siz kendi fırınınıza göre hareket edin.Afiyet olsun 🌸.
Tavuk Kebap Tarifi Fotoğraflı Yapılışı