Tavuk Göğüslü Patates Röşti Tarifi İçin Malzemeler
- 3 tane haşlanmış patates
- 2 tavuk göğsü
- 1 kapya biber
- 1 yeşil biber
- 1 soğan
- 1 domates
- 5 sap taze yeşil soğan
- İstediğiniz kadar rendelenmiş çeçil peyniri
- 1,5 çay kaşığı tuz
- 1,5 çay kaşığı kara biber
- 1,5 çay kaşığı pul biber
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı tereyağ
Tavuk Göğüslü Patates Röşti Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Haşladığınız patatesleri soğuduktan sonra bir kaba rendeleyin.
- İçine baharatları ekleyip elinizle yoğurun.
- Biberleri, beyaz soğanı, yeşil soğanı ve domatesi doğrayıp zeytinyağıyla bir tavada soteleyin.
- Bir tavada tereyağ eritin ve hazırladığınız patates harcının yarısını tavaya koyun.
- Üstüne sotelediğiniz sebzeleri ve rendelenmiş çeçil peynirini ekleyin ve elinizle harcı düzleyin.
- Ardından kalan harcın yarısını da üstüne koyup düzleyin.
- İki taraf da piştikten sonra bir tabağa alın.
- Ardından kestiğiniz tavukları karabiber, pul biber, tuz ve kimyonla marine edin.
- Bir tavada zeytinyağıyla tavukları pişirin.
- Sonrasında tabağa aldığınız patates röştinin üzerine koyup servis edin.
Afiyetler efenim.
Tavuk Göğüslü Patates Röşti Tarifi Fotoğraflı Yapılışı