Tavuk Burger Tanımı İçin Malzemeler
- Hamburger ekmeği
Tavuğu için;
- 400 gram tavuk göğsü
- 1 adet ortaboy kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı köri
- 1 çay kaşığı kara biber
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- 2 dilim bayat ekmek
Panesi için;
- Un
- 1 adet yumurta
- Galeta unu
Kızarmak için,
- Sıvı yağ
İç materyali;
- Ketçap
- Mayonez
- Domates
- Turşu
- Marul
Tavuk Burger Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle tavukları karıştırma robotumuza koyuyoruz.
- Üzerine baharatları soğanı ,sarımsağı ve ekmeği de ekleyip köfte kıvamına geline kadar çekiyoruz.
- Sonra biçimimizi verip evvel una ,yumurta ve galete unu batırıp kızgın yağda kızartıyoruz.
- Ekmeklerimizi kesip ketçap mayonezle sosluyoruz.
- Etimizi domates ,marul ,turşu isteğe nazaran soğan koyuyoruz.
- Ben çocukların beslenmesine yapıyorum iç köftesini hazırlayıp dondurucuya da koya bilirsiniz.
Tavuk Burger Tanımı Fotoğraflı Yapılışı