Tavada Pizza Tarifi İçin Malzemeler
Pizza hamuru için;
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı yoğurt
- ½ çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 adet yumurta
Üzerine sürmek için sosu;
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı kekik
- ½ çay kaşığı tuz
- ½ çay bardağı su
Diğer malzemeler;
- Sucuk
- Yeşil biber
- Kırmızı biber
- Konserve mısır
- Kaşar peyniri (rendelenmiş)
- Siyah zeytin (dilimlenmiş)
Tavada Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle hamuru hazırlamakla başlayınız. Sıvı malzemeleri karıştırma kabına alınız. Üzerine unu ve kabartma tozunu ekleyerek hamuru, kulak memesinden birazcık daha sert bir hamur elde edene kadar yoğurunuz.
- Hamur kıvamını alınca 10 dakika dinlendiriniz.
- Hamur dinlenirken iç malzemelerini hazırlayınız.
- Hamuru tavanın büyüklüğü kadar açınız.
- Tavayı yağlamadan hamuru tavaya yerleştiriniz.
- Hamurun üzerine hazırlanılan salçalı sostan bolca sürünüz.
- Rendelediğiniz kaşar peynirinin yarısını serpip üzerine tüm malzemeleri diziniz ve tekrar kaşar peyniri serpiniz.
- En kısık ateşte tencerenin kapağı kapalı olarak 10 dakika kadar hiç dokunmadan pişiriniz.
- Daha sonra kontrol ederek üzerindeki. Kaşarlar eriyene kadar pişiriniz.
Tavada Pizza Tarifi Fotoğraflı Yapılışı