Tavada Az Malzemeli Revani Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
Revani hamuru için;
- 2 tane yumurta
- 1 çay bardağından bir parmak eksik şeker
- 1 çay bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı irmik
- 2 çay bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Yarım limon veya portakal kabuğu (isteğe bağlı)
Şerbet için;
- 2 su bardağı şeker
- 2 su bardağı su
Tavada Az Malzemeli Revani Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak şerbeti hazırlayalım.
- Şerbeti kaynara çıkınca 10 dk orta ateşte kaynatıp çeyrek limon suyu sıkıp ocağımızın altını kapatalım.
- Soğumaya bırakalım şerbeti soğuk tatlı sıcak olacak!!!.
- Revanimizin hamuru için yumurta ve şekeri iyice çırpalım.
- Sıvı yağ ,yoğurt ,limon veya portakal kabuğu rendesi ekleyip az çırpalım.
- Üzerine irmik unu kabartma tozu vanilya ekleyerek az çırpalım.
- Tavamızı bir kaşık sıvı yağla yağlayıp karışımı boşaltalım.
- Tavamızın ağzını uygun bir kapakla kapatalım.
- Büyük ocağın en kısık ateşte 10 dk pişmesini sağlayalım.
- On dakika sonra yağlı kağıt ve tabak yardımıyla ters çevirip tavamıza yağlı kağıt ile pişmeye bırakalım.
- Tavamızın ağzını kapatmayalım.
- 10 dk alt kısmını pişirelim.
- Düz bir tepsiye veya uygun bir tepsiye tatlımızı yağlı kağıtı çıkarıp alalım.
- Sıcak tatlıya soğuk şerbeti verelim.
- Şerbetini hemen çekecektir.
- Buzdolabında bir saat kadar dinlensin tatlımız servise hazır.
Afiyet olsun.
Eğer fırında pişirecekseniz 170 derecede yarım saate yakın üzeri kızarıncaya kadar pişirelim.
Kullandığım bardak ölçüsü 200ml klasik su bardağıdır. Çay bardağı klasik 100ml çay bardağıdır.
Tavada Az Malzemeli Revani Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı