Tava Böreği Tanımı | Yumuşacık En Süratli Börek Nasıl Yapılır ? İçin Malzemeler
- 2 adet yufka
- Yarım su bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Tavayı yağlamak için ;tereyağı
- Rendelenmiş kaşar peynir
Tava Böreği Tanımı | Yumuşacık En Süratli Börek Nasıl Yapılır ? Nasıl Yapılır?
- Tereyağını tavamıza alıp bir yufkayı kenarlarına sarkacak formda alt tabanını düzeltiyoruz.
- Yufkamızı ikiye bölüp yarım yufkayı alt tabanına seriyoruz.
- Ayrı bir kabın içerisinde süt ve sıvı yağımızı karıştırıp yufkamızın üzerine ekliyoruz.
- Kaşar peynirimizi ek ediyoruz.
- Kalan yarım yufkamızı tavamızın içerisine alıyoruz.
- Sosumuzdan yufkamızın üzerine ekliyoruz.
- Tavamızın içerisine aldığımız vilayet yufkanın kenarlarını üzerine kapatıp tekrar sosumuzdan ekliyoruz.
- Orta ateşte denetimli bir formda gerili önlü kızartalım.
- Dilimleyip sıcak servis edelim.
Tava Böreği Tanımı | Yumuşacık En Süratli Börek Nasıl Yapılır ? Fotoğraflı Yapılışı