Taş Gibi Yoğurt Kaymaklı Tarifi İçin Malzemeler
- 10 litre süt
- 2 yemek kaşığı yoğurt
Taş Gibi Yoğurt Kaymaklı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Sütü ocağa alıp iyice kaynaşalım kaynayan sütü süreli temperleyelim iyice kaynayınca soğumaya bırakalım. Soğuyunca serçe parmağımızı süte batılarım 3 kadar saya biliyorsak yeter demektir.
- Yoğurdu bir yerde sütle açıp süte döküp kenardan kaymağı bozulmadan hafif karıştıralım.
- Sütü önceden ısıtmamış fırına atıp mayalayalım 8 saat bekletelim. 8 saat sonra fırından çıkarıp 1 geçe buz dolabında bekletelim afiyet olsun.
Taş Gibi Yoğurt Kaymaklı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı