Tarçınlı Mini Kurabiye için Malzemeler
- 120 gram tereyağı
- 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
- ½ çay bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta akı
- 2 çay kaşığı tarçın
- 5 gr vanilin
- 10 gr kabartma tozu
- 2-2.5 su bardağı un
Üzeri için:
- 3 yemek kaşığı pudra şekeri
- 2 tatlı kaşığı tarçın
Tarçınlı Mini Kurabiye Nasıl Yapılır?
- Tereyağı, pudra şekeri, sıvı yağ ve yumurta akı bir kapta karıştırılır.
- İçerisine tarçın, kabartma tozu, vanilin ve un eklenir.
- Kurabiyelere şekil vererek tepsiye alınır.
- 180 derecede 10 dakika, kontrollü olarak pişirilir.
- Bir kapta tarçın ve pudra şekeri karıştırılır.
- Ilık kurabiyeler harca bulanır. Servis edilir. Afiyet olsun.