Tahinli Tuzlu Simit Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gram oda ısısında teremyağı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı üzüm sirkesi
- 1 yumurta sarısı içine akı dışına
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 .5 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı tahin
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 100 gr iç ay çekirdeği
- 3 su bardağı un
Üzeri için
- 1 su bardağı kavrulmuş susam
Tahinli Tuzlu Simit Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle karıştırma kasenin içine oda ısısında teremyağı yada tereyağını bırakın.
- Üzerine 1 yumurta ,sarısı sıvı yağ, tahin, pudra şekeri ,sirke, kabartma tozu vanilya ilave ederek birlikte karıştırın.
- Ardından fazla tuzunu gidermek için elenmiş ayçekirdeği nişasta, tuz, unu ölçülü ilave ederek birlikte kulak memesi kıvamında hamur elde edin. Benim hamuruma 3 su bardağı un çok iyi geldi siz ölçülü bırakın.
- Hamurdan küçük parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayarak ardından yumurta akına sonra susama bulayarak yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
- Ardından önceden ısıtılmış fansız fırında alt üst ayarda 180 derece 30 dakikada pişirin. Afiyet olsun 🙏🌼
Not bardak ölçüsü 200ml çay bardağı ölçü 100ml benim fırın fansız ayarda 30 dakikada pişti siz kendi fırınınıza göre pişirme süresini ayarlayınız.
Tahinli Tuzlu Simit Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
0
Mutlu
0
Üzgün
0
Sinirli
0
Şaşırmış
0
Virüslü
