Süt İle Yumuşacık Lavaş Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 paket kuru maya
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 6 su bardağı un
Süt İle Yumuşacık Lavaş Yapımı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Maya ılık su ve süt ile eritilir tuzu ve yağı ilave edilir.
- Daha sonra un yavaş yavaş eklenerek yumuşak bir hamur yoğurulur ve ağzı kapalı şekilde yaklaşık yarım saat mayalanması için yarım saat bekletelim.
- Kabaran hamur 13 eşit parçaya bölünerek servis tabağı büyüklüğünde açılarak teflon tavada pişirilir. (Kayseri yağlaması yapacaksanız lavaşları çok ince açmamanızı öneririm).
- Lavaşlar ılıdıktan sonra videoda gördüğünüz şekilde sarıp buzdolabı poşetine yerleştirelim ben çift poşete koyuyorum koku olmaması için ve difrize kaldıralım.
- Yiyeceğiniz zaman 3 saat öncesinden çıkartıp teflon tavada ısıtarak yağlama hazırlığını yapabilirsiniz.Afiyet olsun.
Süt İle Yumuşacık Lavaş Yapımı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı