Süt Helvası Tarifi İçin Malzemeler
- 2,5 su bardağı süt (500 ml)
- 1 çay bardağı un (150 ml bardak ölçüsü)
- 1,5 çay bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı dolusu tereyağı
- 1 çay kaşığı vanilya (isteğe göre ekleyebilirsiniz)
Süt Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak tencereye tereyağı ekleyip eritin.
- Üzerine unu ilave edin ve kokusu çıkana kadar kavurun (3-4 dk)
- Bir kenarda soğuk süte toz şekeri ekleyin ve eriyene kadar karıştırın.
- Kavrulan una çırpıcı ile karıştırarak sütü yavaş yavaş ilave edin.
- Kıvam alıp koyulaşan helvanın içerisine vanilya ekleyip altını kapatın.
- Fırına uygun kaselere ekleyin ve 200 derece önceden ısıtılmış fırında (üzerinin çatlamaması için yanına su ekleyerek) üzeri kızarana kadar pişmeye bırakın.
- Pişen helvaları süsleyerek biraz soğuduktan sonra tüketebilirsiniz.
Afiyet olsun 🌸
Süt Helvası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı