Susamlı Tuzlu Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 125 gram margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı şeker1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı sirke
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
Üzeri için;
- 1 yemek kaşığı pekmez
- 1 çay bardağı su
- Susam
- Çörekotu
Susamlı Tuzlu Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
- Hamur için; bütün gereçleri karıştırıp unu ekleyerek yoğuruyoruz.
- Üstü için; pekmez ve suyu karıştırıyoruz.
- Bir tabağa sade susam bir tabağa da susam ve çörekotu karışımını alıyoruz.
- Hamurdan fındık büyüklüğünde modüller kopararak yuvarlıyoruz. Sonra bir pekmeze bir susama batırıyoruz. Bu biçimde hamur bitene kadar yapıyoruz.
- Sonra 200 derecede pişene kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun:)
Not:Buzlukta saklanabilir.
Susamlı Tuzlu Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı