Sürprizli Cocostar Kek (Cocostarın En Kolay Hali) Tarifi İçin Malzemeler
- 4 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 kaşık kakao
- 1 paket kabartma tozu ve vanilya
- 2-2.5 su bardağı un
Hindistan cevizi harcı için :
- 1 yumurta akı
- 1 su bardağı hindistan cevizi
- Yarım su bardağı pudra şekeri
Üzerine sürmek için
- 1 paket pastacı kreması
- 2 su bardağı süt
Ya da
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı süt
Üzeri için
- Hazır çikolata sos
- 3.5 çay bardağı süt (350 ml)
Sürprizli Cocostar Kek (Cocostarın En Kolay Hali) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce hindistan cevizli harcı hazırlayalım yumurta akı, hindistan cevizi ve pudra şekerini karıştırıp elimizle biraz yoğuralım.
- Ayrı bir kapta yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpalım.
- Süt ve yağı da ekleyip çırpmaya devam edelim.
- Kakao ,kabartma tozu, vanilyayı ve unu ekleyip çırpalım (unu kontrollü ekleyelim )
- Yağladığımız kek kalıbına kek harcının dörtte üçünü dökelim.
- Hindistan cevizli karışımdan kaşıkla alıp rastgele kek harcının içine dağıtalım.
- Kalan harcı üzerine döküp önceden 180 derecede ısıttığımız fırında 40-45 dk pişirelim ( her fırın farklılık gösterir dikkat edelim )
- Pişen kekimizi soğuduktan sonra kalıptan çıkaralım.
- Pasta kremamızı arkasındaki tarife göre hazırlayıp kekimizin üzerine düzgünce yayalım.
- Çikolata sosunu arkasındaki tarife göre hazırlayalım iyice soğuduktan sonra kekimizin üzerine dökelim.
- En az 2 saat bekletelim 👍 dilediğimiz gibi süsleyelim. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun 😋.
⚠️ben her zaman kremşanti ile yapıyordum bu sefer pasta kreması ile yaptım.
Sürprizli Cocostar Kek (Cocostarın En Kolay Hali) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı