SuperFresh Bezelyeli Pilav Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı baldo pirinç
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 adet büyük boy kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- Toz şeker
- 3 su bardağı sıcak et ya da tavuk suyu
Ayrıca:
- 1 adet ince uzun haşlanmış havuç
- 1 su bardağı SuperFresh bezelye
- 2 adet taze yeşil soğan
- 1/2 (yarım) demet dereotu
- 1 türk kahve fincanı zeytinyağı
- 1 adet limonun suyu
- 1 tatlı kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
SuperFresh Bezelyeli Pilav Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Superfresh bezelyeli pilav tarifi hazırlanışı pirinci 1 çay kaşığı tuz attığınız sıcak suda en az 40 dakika bekletin. Soğanı yemeklik julyen doğrayın.
- Sarımsakları nar tanesi gibi dilimleyin.
- Zeytinyağı, soğan ve sarımsakları geniş bir tencereye koyup orta ısılı ateşin üzerine oturtun. Sürekli karıştırarak 3-4 dakika kavurun.
- Pirinci yıkayıp süzün ve tencereye aktarın. Sürekli karıştırarak 7-8 dakika, pirinçler nişastasını salınca birbirine yapışıncaya kadar kavurun.
- Sıcak et ya da tavuk suyunu, tuz ve şekeri hemen ekleyip karıştırın.
- Orta ısılı ateşte, pilav suyunu tamamen çekinceye kadar pişirip altını kapatın.
- Pilavı 20-25 dakika dinlendirin.
- Diğer taraftan, haşlanmış havucu minik doğrayıp derin bir yere aktarın.
- Suyu süzülmüş superfresh bezelyeyi katın.
- Taze soğan ve dereotunu ayıklayıp incecik doğrayarak ilave edin.
- Limon suyunu ve rendelenmiş kabuğunu ve zeytinyağını katıp tüm malzemeleri iyice karıştırın.
- Demlenen pilavın kapağını açın. Hazırladığınız sebzeli karışımı pilavın üzerine aktarın. Tahta bir kaşıkla aşağıdan yukarıya doğru karıştırın ve soğuması için bırakın.
SuperFresh Bezelyeli Pilav Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
0
Mutlu
0
Üzgün
0
Sinirli
0
Şaşırmış
0
Virüslü
