SuperFresh Bezelyeli Minik Köfteli Yemek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket SuperFresh bezelye
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet kapya biber
- 1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet patates
- 1 adet havuç
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı tuz toz tatlı biber
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 6 su bardağı su
Köfte için:
- 250 gr dana kıyma
- 1 çay kaşığı tuz
- Karabiber
Köfteler kızartmak için;
- Sıvı yağ
SuperFresh Bezelyeli Minik Köfteli Yemek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tencereye yağı koyalım, küçük yemeklik doğranmış soğanı ilave edelim ,bir dk kavuralım .
- Çekirdeği çıkarıp küçük doğranmış biberleri ekleyip karıştıralım.
- Soyup küçük küp doğranmış patatesi havucu ekleyip karıştıralım.
- Salçaları ilave edelim karıştıralım.
- Sonra suyunu dökelim kaynamaya bırakalım su fokurdayınca biraz haşladığımız bezelyeyi ekleyip karıştıralım .
- Tuz ,baharat serpelim karıştıralım,kısık ateşte pişmeye bırakalım.
- Köfte hamuru iyice yoğuralım minik köfteler yapalım .
- Kızgın yağda biraz az kızartalım, havlu kağıt serilmiş tabağa alalım.
- Sonra kızaran köfteleri yemeğe ekleyip karıştıralım .
- Kısık ateşte patatesleri havuçları yumuşayana kadar kontrol ederek pişirelim afiyet olsun.
SuperFresh Bezelyeli Minik Köfteli Yemek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı