Sucuklu Paçanga Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet günlük yufka
İç malzeme:
- 2 küçük domates
- 1 orta boy yeşil biber
- 1 küçük kapya biber
- 1 çay bardağı doğranmış sucuk
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar
Bulamak için:
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı süt
- 1 çay bardağı galeta unu
Kızartmak için:
- Sıvı yağ
Sucuklu Paçanga Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Her yufka 8 parçaya bölünür.
- İç malzeme için: sebzeler minik minik doğranır karıştırma kabına alınır.
- Sucuk minik minik doğranıp tavada birkaç tur çevrilerek pişirilir, karıştırma kabına alınır.
- En son rendelenen kaşar konularak karıştırılır.
- Yufkalara istenilen kadar iç harç konularak sigara böreği gibi sarılır.
- Ucu çok az suyla yapıştırılır.
- Böreklerin yarısı sade kızartılır.
- Diğer yarısı da önce yumurta-süt karışımına batırılıp sonra galeta ununa bulanıp kızartılır.
- Sıcak sıcak tüketilir.
Sucuklu Paçanga Böreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
0
Mutlu
0
Üzgün
0
Sinirli
0
Şaşırmış
0
Virüslü
