Su Böreği Tadında Makarnalı Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yufka
- 1 paket haşlanmış kelebek makarna
Sosu için;
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağından iki parmak eksik sıvı yağ
- 2,5 su bardağı süt
- 1 kase beyaz peynir
- Bir tutam ince kıyılmış maydanoz
- Tuz (peynirin tuzuna göre ayarlanır)
Üzeri için;
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- Susam
- Çörekotu
Su Böreği Tadında Makarnalı Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce sosumuzu hazırlayalım.
- Tüm malzemeyi iyice karıştıralım, beyaz peynir ve maydanozu da ilave edip karıştırıyoruz.
- Haşlayıp suyunu süzdüğümüz makarnayı da ekleyip karıştıralım.
- Yağlı kağıt serilmiş tepsiye ilk yufkamızı kenarlarında taşacak şekilde serelim.
- Harcımızın yarısını üzerine döküp her yerine yayalım.
- İkinci yufkayı üzerine serelim.
- Kalan harcımızı da dökelim ve yayalım.
- En son kalan yufkamızı da serip, en alttaki yufkanın kenarlardan taşan uçlarını böreğin üzerine kapatalım.
- Üzeri için yumurta ve sütü pürüzsüz bir şekilde çırpalım ve böreğimizin üzerine gezdirelim.
- Susam ve çörekotu serpiştirip 180 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.
Afiyet olsun 🤗 deneyenlerden fotoğraf bekliyorum.
Su Böreği Tadında Makarnalı Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı