Soslu Patates Tanımı İçin Malzemeler
- 5 adet orta uzunluk patates
Sosu için;
- 1 tatlı kaşığı salça
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı su
- 1 er çay kaşığı tuz
- Pul biber
- Toz biber
- 1 tatlı kaşığından az zerzevat tozu (çeşni )
Üzerine;
- İnce kıyılmış maydanoz
Soslu Patates Tanımı Nasıl Yapılır?
- Patatesleri soyup yıkayıp kurulayın elma dilimi formunda kesin ne ince nede kalın olmayacak biçimde.
- Patatesleri uygun bir borcam tepsiye alın, sosu için gerekli gereçleri güzelce karıştırın ve patateslerin üzerine gezdirin güzelce harmanlayın.
- Önceden ısıtılmış 200 derecede fırında evvel fırının tabanında 15-20 dakika pişirin .
- Daha sonra fırının üst kısmına alın patateslerin üzeri hafif pembeleşince denetim edin, patatesleriniz pişmiş ise çıkartıp servis tabağına alıp üzerine ince kıyılmış maydanoz serpiştirip servis edebilirsiniz afiyet olsun 😋.
Soslu Patates Tanımı Fotoğraflı Yapılışı